Koken. Snijd de knol in dikke repen (2-3 cm), en kook ze in water met zout in ongeveer 14-20 minuten (beet)gaar. Prik met een vork in de venkel om de gaarheid te controleren. Gekookte venkel is lekker bij vis of serveer de groente met een (kaas)saus.
Snijd de venkel in reepjes of blokjes van ongeveer 3 centimeter breed. Laat deze koken gedurende een 15-tal minuten. Weet je niet goed wanneer de venkel gaar is ...
Snijd de venkelknol na het schoonmaken in kleine blokjes en bak, roerbak of wok deze op hoog vuur in een beetje olijfolie of boter. Draai na vijf minuten het ...
People also ask
Welke kruiden doe je op venkel?
Welk deel van de venkel eet je?
Hoe wordt venkel gegeten?
Kun je het hart van venkel eten?