Web一般社団法人日本蕎麦協会の公式ホームページです。全国の優良なそば生産者を対象とする「全国そば優良生産表彰事業」などを実施し、国産そばの生産奨励・安定生産に貢献 …
Web神奈川県そば組合(神奈川県麺類生活衛生同業組合)の公式ページです。各種講習会や専門分野の研究会、組合員様どうしの交流会など、様々な業態のお蕎麦屋さんに役立つ内容 …
Web全麺協はそば文化に関する様々な事業を行っています。. 事業の種類. 1 「そば道」理念の研究と普及推進. 2 「そば道段位認定制度」の確立と普及推進. 3 関係団体と連携した「 …
Web日本そば(蕎麦)は、ソバの実を使った蕎麦粉を加工した麺類です。 日本全国で食べられていますが、全国製麺協同組合連合会では、そば粉30%以上、小麦粉70%以下の割合で混 …
Web茅野八ヶ岳そば振興会議規約. (目的) 第1条 この会議は生産者、加工者、実需者が連携して、茅野市を主体とする八ヶ岳地域におけるそばの栽培、加工、歴史、文化などをあら …
Web神奈川県麺類生活衛生同業組合(そば組合)の公式ホームページです。教育研修をはじめ、広報事業・福祉事業・国民生活金融公庫融資の斡旋などを実施する神奈川県内のお蕎 …
Webこの会議は、生産者(茅野市そば生産者協議会)、加工者(製粉会社、製麺会社)、実需者(八ヶ岳蕎麦切の会)及び行政機関等が連携して、茅野市を中心とする八ヶ岳地域に …
Web各種情報. <そばの統計>. ・ そばの需給動向 (年度)(PDF). ・ 国内産そばの年次別生産状況(全国) (PDF). ・ 国内産そばの年次別生産状況(都道府県別、平成28年~ …
Web麺類業界の全国団体として、一般社団法人日本麺類業団体連合会(略称:日麺連)と全国麺類生活衛生同業組合連合会(略称:全麺生連)の2つの組織があります。
Web沖縄そばは「蕎麦粉を全く使用していない為、『そば』と名称してはならない」として、1976年に公正取引委員会より規約違反であると警告を受けました。. すでに県民は、 …