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ドライフルーツ(英語: dried fruit)ないし干し果物(ほしくだもの)は、果実を天日や砂糖漬けなどで乾燥させ、保存性をもたせた食品である。 ドライフルーツの ...
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Dried fruit is fruit from which the majority of the original water content has been removed either naturally, through sun drying, or through the use of ...
Missing: ドライ フルーツ
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乾燥させた果実。乾燥によって保存効果を高めるほか,生の果物とは違った風味が楽しめる。日本でも古くから干柿がつくられてきたが,アメリカやヨーロッパでは干しブドウを ...
乾燥させた果実の総称。主に保存食として作られる。ブドウのドライフルーツはレーズン、柿のドライフルーツは干し柿。
ドライフルーツとは、その名の通り、くだものを乾燥させたものです。 ホシブドウ(=レーズン)は最も馴染み深いものですが、最近ではありとあらゆる果実がドライにして売られています。 ドライにすることで水分が抜けて成分が凝縮し、生鮮で食べるより効率よく栄養を摂取することができるのです。 日本は後進国?
ドライフルーツ ないし干し果物(ほしくだもの)は、果実を天日や砂糖漬けなどで乾燥させ、保存性をもたせた食品である。
果実を乾燥させ、ドライフルーツとする例も多い。乾燥させた場合、糖分の濃度が高くなり、保存に適する。中東ではデーツ(ナツメヤシの果実を乾燥させたもの)が古く ...
果実を乾燥させ、保存性をもたせた食品を表す和製英語。 概要 果実を天日や砂糖漬けなどで乾燥させ、保存性をもたせた食品を表す和製英語。 洋菓子のトッピングなどに ...
ドライフルーツは栄養価が高くカラダを冷やしにくいので、冷えを気にする女性でも安心して食べられると大人気。ドライフルーツの効果とおすすめドライフルーツをご紹介 ...