Per Morbergs recept på västerbottenpaj, en smakrik paj med Västerbottensost. Recept från Morberg lagar husmanskost. Den här västebottenpajen är alltid rätt.
Jul 24, 2015 · The Swedish Västerbotten cheese pie (Västerbottenpaj) is the most famous and traditional Swedish savoury pie. It is almost as mandatory to ...
Gör så här · Sätt ugnen på 225°. Nyp ihop mjöl, smör och salt till en smulig massa. · Tryck ut degen i en pajform. Nagga med en gaffel och ställ kallt ca 10 min.