Se denomina efecto yo-yo, dieta yo-yo, o efecto de rebote​ a un ciclo marcado por pérdida y recuperación sucesiva del peso corporal como consecuencia de una dieta hipocalórica excesiva. El término "dieta yo-yo" fue acuñado por Kelly D.

“La dieta yo-yo es un patrón de alimentación en el que alguien restringe su dieta para comer menos y perder peso, abandona la dieta una vez que ha perdido peso, finalmente recupera el peso perdido (y a menudo más) y luego comienza un nuevo período de alimentación restrictiva para volver a perder peso”, dice Hansen.

Llamamos efecto yoyó a una pérdida pronunciada de peso con su posterior recuperación, generalmente esa pérdida es rápida y normalmente viene acompañada de algún kilo más del que partíamos inicialmente.

Lo primero que nos cuenta el Dr. Leo Cerrud, especialista en medicina estética y coach nutricional, es que el archiconocido efecto rebote en realidad no existe, o por lo menos no existe aplicado a la dieta.