Bak de frieten een eerste keer, maar laat ze nog niet kleuren. Zo pocheer je de aardappelstukjes. Laat de frieten uitlekken en goed afkoelen in een schaal ...

Bak de frieten ongeveer 4 à 5 minuten, zodat ze wel gaar maar niet goudbruin zijn. Daarna laat je de frieten uitlekken, voordat ze voor de tweede maal het vet ...

Om de frieten te laten garen, bak je ze eerst voor op 160°C gedurende 5 minuten. · Laat daarna de frieten volledig afkoelen (30 minuten of langer) · Bak de ...

Het bakken van verse friet gebeurt altijd in twee stappen: 1. Het voorbakken (hierdoor worden de frietjes gaar) Zet de friteuse op 150-170 °C (afhankelijk ...

Doe de test door een friet tussen duim en wijsvinger te pletten. Als hij mooi zacht is kan je ze eruit halen, zijn ze nog hard, dan moet je ze langer bakken.

Schil de frietaardappelen. · Snij de aardappelen in frietjes van 1 cm dik. · Spoel de frietjes in koud water en dep goed droog. · Verhit het frituurvet op 160°C.

Belgische frieten worden typisch in twee beurten gebakken. Eerst bak je de rauwe frieten voor op ongeveer 140°C gedurende een vijftal minuten. Op deze manier ...

Bak ze eerst even voor op 160 graden Celsius. Leg ze daarna voor ongeveer 20 minuten op een bakplaat om af te koelen. Verhoog de temperatuur van je frituurpan ...

Jan 14, 2020 · Instructies · Snij de geschilde aardappelen in plakken van ca 1 cm dikte en snij de plakken in reepjes van ca 1 cm. · Leg de frieten in een ruime ...

1Verwarm de oven voor op 180° C (heteluchtstand). · 2Was de aardappelen grondig als je ze met de schil gaat bakken. · 3Spoel de frietjes in koud kraantjeswater en ...